.png)
.png)
Пълнени тиквички с кайма
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пиле
глава лук
две скилидки чесън
4 домата
чаша бяло вино
6 с. л. олио
1 ч. л. розмарин
няколко стръка магданоз
брашно за паниране
глава лук
две скилидки чесън
4 домата
чаша бяло вино
6 с. л. олио
1 ч. л. розмарин
няколко стръка магданоз
брашно за паниране
Начин на приготвяне:
1
Пилето се нарязва на четири порции. Посоляват се и се овалват в брашно. Запържват се в загрято олио за 3 минути от всяка страна. Изваждат се и се оставят настрана, за да се отцедят от мазнината.
2
Лукът се нарязва надребно, а чесънът се счуква. Задушават се за минута в мазнината, в която е запържено пилето, добавят се нарязаните и обелени домати.
3
Тенджерата се захлупва и се оставя на тих огън 5 минути. Тогава се налива бяло вино, връщат се порциите пиле, подправя се с розмарин и сол. След като ястието кипне, се задушава 25 минути.
4
Преди сервиране всяка порция се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
92 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
