.png)
.png)
Бързи печени картофи
Лора и Стоян
1 час и 15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
248 318
видяна
21
сготвена
Необходими продукти:
500 г пилешки бутчета
1,5 кг зеле
300 г домати (пресни или от консерва)
1 с. л. червен пипер
3 дафинови листа
1/2 к. ч. олио
1,5 кг зеле
300 г домати (пресни или от консерва)
1 с. л. червен пипер
3 дафинови листа
1/2 к. ч. олио
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото месо се почиства и се нарязва на порционни парчета. (Аз използвах пилешки бутчета.)
2
Зелето се наситнява, поръсва се със сол на вкус и се намачква.
3
В дълбок съд се слага зелето, полива се с олиото и се добавят настърганите домати и подправките. (Тъй като в момента не са в сезон, аз използвах домашно консервирани домати.)
4
Задушава се за около 15 минути, докато зелето поомекне.
5
Добавя се пилешкото и се задушава още 20 минути, до полуготовност на месото. Ако е необходимо, се добавя малко вода, за да не загори.
6
Прехвърля се в тава и се запича за още 20 минути на 200 градуса или докато месото и зелето получат приятен златист загар.
Съвет:
По желание може да се поднесе, поръсено със ситно нарязан пресен магданоз.
Съвет:
По желание може да се поднесе, поръсено със ситно нарязан пресен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
02.10.2021 Вкусно! Но аз задуших зелето и с лимонов сок, много малко домат и доста червен пипер!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
07.01.2018 Да, разбира се. Това вече е въпрос на вкус. Аз го обичам сладко, прясното зеле, но вкусът се определя от личното усещане на всеки :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
28.04.2017 Аз добавям и щипка лимонена киселина,за да не сладнее ястието.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.01.2016 Много вкусно се получи. Добавих моркови и чесън. Вече така ще приготвям тази класическа рецепта. Благодаря!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.11.2015 Лесно и вкусно! Използвах пилешки гърди, защото с това разполагах. Добавих малко черен пипер.
|
168 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
