Пиле с картофи и царевица

Източник: Бон Апети
Дата: 16.01.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пиле
5-6 картофа
1 глава лук
250 г консервирана царевица
1 кубче пилешки бульон
4 с. л. олио
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. сух чесън
1/2 ч. л. риган
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. бял пипер


Начин на приготвяне:
1
Пиле с картофи и царевица
Пилето се нарязва на порционни парчета и се овкусява със сол, риган, чесън, бял пипер и лют червен пипер.
2
Пиле с картофи и царевица 2
Порционите се запържват в олио до златисто.
3
Пиле с картофи и царевица 3
Прибавя се нарязаният наситно лук.
4
Пиле с картофи и царевица 4
Обелените картофи се нарязват на колелца и се нареждат на дъното на дълбока тава. Отгоре се слага запърженото пиле.
5
Пиле с картофи и царевица 5
Царевицата се задушава в останалата от пилето мазнина.
6
Пиле с картофи и царевица 6
Добавят се бульонът и 250 мл гореща вода.
7
Пиле с картофи и царевица 7
Царевицата и бульонът се сипват в тавата.
8
Пиле с картофи и царевица 8
Ястието се пече във фурна на 180 градуса около 45 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

13.01.2014
Получи се интересно и вкусно ястие. Ползвах пилешко филе от бут и бяло месо, нарязано на хапки. Към подправките добавих 1 ч.лъжичка кориандър. Следващите пъти ще експериментирам с добавка на джинджифил и куркума, така ястието ще има лек индийски привкус.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


315 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: