Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Други > Пиле с къри на фурна

Протеинов шейк

Пълнени дюли със заешко месо

Пиле с къри на фурна

Рецепта на Джо Улберг, петкратен шампион по културизъм на Нова Зеландия

Източник: Бон Апети

Дата: 21.11.2006

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

486 052

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г обезкостени пилешки гърди
200 г броколи
1 глава лук
3 скилидки чесън
3-4 зърна кардамон
4-5 с. л. зехтин
1/2 ч. л. настърган пресен джинджифил
1/2 ч. л. куркума
1/4 ч. л. кориандър
1/4 ч. л. канела
1 щипка сол
черен пипер, къри и чили на вкус

Начин на приготвяне:

В купа се смесват куркума, чили, кориандър, кардамон, канела и къри, налива се зехтинът и се разбърква добре. Пилешките гърди се натриват с ароматната смес и се поръсват с наситнен чесън и настърган джинджифил.

Пилешките гърди се поставят върху алуминиево фолио, поръсват се с нарязания наедро лук и се овкусяват със сол и черен пипер.

Гърдите се завиват с фолиото и се пекат около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Сервират се с гарнитура от задушени на пара броколи.

Подобни рецепти:

Петел с вино