.png)
Пъстърва с лимонов сос с каперси
Лора и Стоян
Необходими продукти:
100 г пилешки гърди
200 мл пилешки бульон
140 мл кокосово мляко
1 патладжан
1 зелена люта чушка
5-6 листа от босилек
2 дафинови листа
2 с. л. рибен бульон
2 ч. л. къри паста
2-3 щипки захар
зехтин
200 мл пилешки бульон
140 мл кокосово мляко
1 патладжан
1 зелена люта чушка
5-6 листа от босилек
2 дафинови листа
2 с. л. рибен бульон
2 ч. л. къри паста
2-3 щипки захар
зехтин
Начин на приготвяне:
1
Пилешките гърди и патладжанът се нарязват на кубчета, лютата чушка – наедро.
2
В тенджера се сипва малко зехтин, налива се част от кокосовото мляко и се загрява.
3
Прибавя се къри пастата и се разбърква до получаване на хомогенна смес.
4
След това се слагат кубчетата патладжан и месо.
5
Налива се останалото кокосово мляко.
6
Сипва се пилешкият бульон.
7
Поръсва се със захар и се овкусява с малко рибен бульон.
8
Накрая се подправя с лютата чушка, дафинов лист и босилек.
9
Ястието се разбърква, оставя се да ври около 5-10 минути и е готово за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
82 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
