.png)
Огретен с карфиол
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пиле
500 г замразен грах
1/2 буркан домати
3-4 печени червени чушки
1 глава лук
1 морков
6-7 с. л. олио
1 с. л. брашно
1-2 ч. л. червен пипер
черен пипер, куркума и сол на вкус
500 г замразен грах
1/2 буркан домати
3-4 печени червени чушки
1 глава лук
1 морков
6-7 с. л. олио
1 с. л. брашно
1-2 ч. л. червен пипер
черен пипер, куркума и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилето се разрязва на две половини, като се счупва тазовата кост и се отделят бутчетата и гърдите.
2
Поръсва се обилно с черен пипер, сол и куркума.
3
Овкусеното месо се запържва равномерно от двете страни до зачервяване в 2-3 с. л. загрято олио.
4
Запърженото месо се изважда от тенджерата и в същата мазнина се слагат нарязаните наситно лук и морков.
5
Прибавя се грахът и се сипва гореща вода.
6
Месото се връща в тенджерата с граха.
7
Консервираните чушки се нарязват наедро и се смесват с ястието.
8
Разбърква се с доматите и се посолява.
9
Останалото олио се затопля в отделна касерола.
10
Поръсва се с брашно и червен пипер, разбърква се смесва с граха. След като ястието кипне, се вари още 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
03.08.2017 Свърши , не остана за снимка!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.11.2015 Само нарязах месото на кубчета, много вкусно ! Благодаря
|
115 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
