.png)
.png)
Царевична ципура
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 пиле
250 г ориз
50 г масло
50 г бадеми
50 г стафиди
4 скилидки чесън
2-3 стръка пресен лук
2 моркова
1 домат
4-5 зрънца кардамон
3-4 зрънца карамфил
1 кубче пилешки бульон
2 щипки канела
250 г ориз
50 г масло
50 г бадеми
50 г стафиди
4 скилидки чесън
2-3 стръка пресен лук
2 моркова
1 домат
4-5 зрънца кардамон
3-4 зрънца карамфил
1 кубче пилешки бульон
2 щипки канела
Начин на приготвяне:
1
Пилето се нарязва на 8 порции. Лукът, чесънът и морковите се нарязват надребно и се запържват заедно с месото в предварително загрятото масло за 5-6 минути на силен огън под капак.
2
Запърженото месо се изважда в чиния. В тенджерата при зеленчуците се изсипва оризът. Поръсва се с канела, кардамон и карамфил и се пържи, докато стане стъклен.
3
След това се стрива бульонът, наливат се 700 мл гореща вода, връща се пилето. Ястието се задушава на тих огън под капак, докато оризът поеме водата.
4
Добавят се смлените бадеми и стафидите. При сервиране всяка порция се поръсва с почистения от семето и нарязан на кубчета домат.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
168 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
