.png)
.png)
Лучени сарми с телешко месо
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 45 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
24
33 138
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
1 пиле (около 2,3 кг)
1 кен светла бира (330 мл)
30 г краве масло
1 кен светла бира (330 мл)
30 г краве масло
за сухата подправка:
1 ч. л. кафява захар
1/2 ч. л. сух лук
1/2 ч. л. сух чесън
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
1 ч. л. кафява захар
1/2 ч. л. сух лук
1/2 ч. л. сух чесън
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Всички съставки за сухата подправка се смесват.
2
Втрива се в кожата на пилето, поръсва се и във вътрешността му.
3
Метална тава се "облича" с алуминиево фолио (дъното и стените), налива се 1/3 от бирата. Във вътрешността на пилето се слага отворения кен с бира, a върху кожата се слагат парченца масло.
4
Пече се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за около 1 час и 30 минути.
Съвет: Времето за печене зависи от големината на птицата, нашето пиле беше голямо, но ако вашето е по-малко, трябва да го печете по-кратко време.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
17.02.2015 Пилето се изпече добре, но определено не получих този ефект, като купешкото пиле на грил. Въпреки това стана вкусно!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
24.07.2014 Пилето стана страхотно, единствено се затрудних когато трябваше да го поставя върху кенчето! Опитай те да го направите, бързо, лесно и вкусно!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
13.01.2014 Това пиле е приказка ,много е вкусно.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
17.02.2015 Допълнително добавих и малко картофки, получи се вкусно!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
24.07.2014 Аз много трудно го поставих отгоре... но се получи чудесно!!
|
68 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
