.png)
.png)
Здравословен пилешки гювеч
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пиле
1 ч. ч. „Кока-Кола“
250-300 г печурки
20 г масло
2 стръка пресен лук
2 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1 кубче пилешки бульон
1 дафинов лист
1/2 клонка розмарин
2 с. л. брашно
2 с. л. олио
черен пипер и сол на вкус
1 ч. ч. „Кока-Кола“
250-300 г печурки
20 г масло
2 стръка пресен лук
2 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1 кубче пилешки бульон
1 дафинов лист
1/2 клонка розмарин
2 с. л. брашно
2 с. л. олио
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилето се разфасова и трътката, гърбът и шийката се отделят.
2
Останалите части от пилето се посоляват.
3
Месото се запържва с кожата надолу в загретите олио и масло. Поръсва се с черен пипер.
4
Печурките се нарязват на по-едри парчета и се запържват в мазнината от пърженето на месото с нарязания надребно пресен лук и скилидките чесън.
5
Добавят се брашното и чашата "Кока-Кола".
6
Слага се стрито кубче бульон и се сипват 250-300 мл вода.
7
Овкусява се с дръжките на 1 връзка магданоз, 1 дафинов лист и 1/2 клонка розмарин.
8
Пилешкото месо се връща в тенджерата и се задушава под капак 25-30 минути на слаб огън.
9
Изваждат се дръжките магданоз, дафиновият лист и клонката розмарин.
10
Поръсва се с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
78 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
