.png)
Здравословен пилешки гювеч
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пиле
1 ч. ч. „Кока-Кола“
250-300 г печурки
20 г масло
2 стръка пресен лук
2 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1 кубче пилешки бульон
1 дафинов лист
1/2 клонка розмарин
2 с. л. брашно
2 с. л. олио
черен пипер и сол на вкус
1 ч. ч. „Кока-Кола“
250-300 г печурки
20 г масло
2 стръка пресен лук
2 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1 кубче пилешки бульон
1 дафинов лист
1/2 клонка розмарин
2 с. л. брашно
2 с. л. олио
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилето се разфасова и трътката, гърбът и шийката се отделят.
2
Останалите части от пилето се посоляват.
3
Месото се запържва с кожата надолу в загретите олио и масло. Поръсва се с черен пипер.
4
Печурките се нарязват на по-едри парчета и се запържват в мазнината от пърженето на месото с нарязания надребно пресен лук и скилидките чесън.
5
Добавят се брашното и чашата "Кока-Кола".
6
Слага се стрито кубче бульон и се сипват 250-300 мл вода.
7
Овкусява се с дръжките на 1 връзка магданоз, 1 дафинов лист и 1/2 клонка розмарин.
8
Пилешкото месо се връща в тенджерата и се задушава под капак 25-30 минути на слаб огън.
9
Изваждат се дръжките магданоз, дафиновият лист и клонката розмарин.
10
Поръсва се с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
202 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
