.png)
.png)
Задушен врат със зеленчуци
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500-600 г пилешко месо
100-150 г маслини
1 глава кромид лук
1-2 с. л. нишесте
1 с. л. доматено пюре
1 кубче пилешки бульон
1 ч. л. майоран
1/2 ч. л. мащерка
1/2 ч. л. гранулиран чесън
1/2 ч. л. сол
1/4 ч. л. кимион
100-150 г маслини
1 глава кромид лук
1-2 с. л. нишесте
1 с. л. доматено пюре
1 кубче пилешки бульон
1 ч. л. майоран
1/2 ч. л. мащерка
1/2 ч. л. гранулиран чесън
1/2 ч. л. сол
1/4 ч. л. кимион
Начин на приготвяне:
1
Сухата марината се приготвя, като всички подправки в рецептата се смесват и разбъркват добре.
2
Пилешкото месо се нарязва на кубчета, овкусява се със сухата марината и се оставя да престои около 10 минути.
3
Лукът се реже наедро, поставя се в йенски съд, добавя се овкусеното месо и се разбърква. Похлупва се и се пече в микровълнова фурна 5 минути на максимална мощност. Изважда се, прибавя се разреденото в 200 мл студена вода доматено пюре и се натрошава кубчето бульон. Връща се отново във фурната, мощността се намалява с една степен и се задушава още 8-9 минути.
4
Нишестето се разтваря в 2-3 с. л. вода, маслините се обезкостяват и се прибавят към ястието. Захлупва се и се запича за 1-2 минути на максимална мощност.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
79 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
