Пикантни спагети

Леко пикантни и много вкусни

Източник: Габриела

ТИТЛА: Чирак

Дата: 04.06.2015

35 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

5 238

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пакет спагети (500 г)
350-400 г кайма (по избор)
3 средно големи глави лук
1 буркан апетитка
1 буркан мариновани гъби (или 350-400 г пресни гъби)
сол, черен пипер и босилек на вкус

Начин на приготвяне:

Сосът се приготвя като лукът се запържва и се задушава, след което се добавят и гъбите, и се разбърква през 3-4 минути. След като станат готови, се добавя каймата, разбърква се, докато стане готова, след което се изсипва в отделна купичка.

В същия тиган и мазнина, в която са се запържили предишните продукти, се изсипва апетитката (аз използвам домашна, но ако нямате - може да купите от всеки магазин за хранителни стоки). Овкусяваме я (аз босилек не обичам и не съм сложила) и разбъркваме през 3-4 минути, докато се сгъсти.

Когато и тя стане готова, добавяме каймата с гъбите и лука, като се разбърква, докато каймата се смеси с апетитката.

Готовият сос се сваля от котлона. Спагетите се сваряват в подсолена вода и когато станат готови, се отцеждат и се смесват със соса! Бон апети!

Съвет:

Подобни рецепти:

Паста с рагу от телешко