.png)
Студена супа от репички и краставици
Рецепти
Пикантна пилешка супа с магданоз
Гореща, пикантна и много вкусна пилешка супа, за някои – спасителна при настинка, за други – идеалното трезве.
Източник: Бон Апети
Дата: 01.02.2023
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
33 424
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
1 пиле
100 г зелени люти чушки
3 домата (белени)
2 глави лук
5 скилидки чесън
2 връзки магданоз
50 мл зехтин
2 с. л. брашно
100 мл животинска сметана
сол на вкус
100 г зелени люти чушки
3 домата (белени)
2 глави лук
5 скилидки чесън
2 връзки магданоз
50 мл зехтин
2 с. л. брашно
100 мл животинска сметана
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилето се слага в тенджера.
2
Залива се с голямо количество вода и се посолява. Прибавя се и едната, нарязана на едро глава лук. Вари се на слаб огън, докато започне да се разпада.
3
Свареното пиле се изважда, почиства се от кожата и костите и се нарязва на едро.
4
Бульонът от варенето се прецежда.
5
Лютите чушки се накълцват.
6
Другата глава лук, чесънът и магданозът се наситняват.
7
Доматите се нарязват кубчета.
8
Зехтинът се загрява в тенджера. Чушките, лукът, чесънът и половината от магданоза се запържват за кратко. Поръсва се брашното.
9
Разбърква се и след около минута се наливат около 1,5 л бульон. Добавят се доматите. Супата се готви 15–20 минути, докато всички зеленчуци омекнат добре.
10
Накрая се прибавят пилешкото месо, останалият магданоз и сметаната.
11
Готви се още около 5 минути и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
01.09.2024 И аз я направих с домашно пиле. Получи се чудесна.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.02.2022 Направих супата с пилешки гърди, стана много хубава!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.04.2020 Даже от домашно пиле.
|
48 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Шоколадов кейк с червено цвекло
Николай Иванов се регистрира в сайта.
Симона сготви Зеленчукови гювечета
ЛЮБОПИТНО
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
БЮЛЕТИН
