.png)
.png)
Крем супа от тиква и картофи
Лора и Стоян
Пикантна доматена супа
Бърза, сезонна и обилно поръсена с ароматен кашкавал
Източник: Бон Апети
Дата: 18.10.2023
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
17
12 246
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
150 г пене ригате
1 връзка босилек
2 консерви домати на кубчета (общо 800 г)
3 чушки „Пеперончино”
180 г овчи кашкавал
1 глава лук
4 скилидки чесън
2 моркова
150 г глава целина
1 л пилешки бульон
30 мл зехтин „Помаче”
1 с. л. захар
сол и черен пипер на вкус
1 връзка босилек
2 консерви домати на кубчета (общо 800 г)
3 чушки „Пеперончино”
180 г овчи кашкавал
1 глава лук
4 скилидки чесън
2 моркова
150 г глава целина
1 л пилешки бульон
30 мл зехтин „Помаче”
1 с. л. захар
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Морковите, лукът, целината и чесънът се обелват и се нарязват наситно. Запържват се в сгорещения зехтин.
2
Пастата се залива с вряла вода и щом леко омекне, се нарязва надве.
3
Когато зеленчуците се запържат, се сипва бульонът и се оставя да кипне.
4
Прибавят се чушките, доматите и пастата и се оставя на огъня за още 10-15 минути.
5
Дръпва се от котлона и се овкусява със сол, черен пипер и захарта. Накрая се прибавя и нарязаният наситно босилек. Всяка порция се поръсва с настърган кашкавал.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
03.06.2014 Наистина много ароматна супа. Хареса се на всички!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
28.01.2014 Много обичам доматена супа а така леко подлютена и с подправките става идеална.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
14.11.2013 Бързо, лесно и много интересно вкусно!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.10.2013 Стана страхотна супичка!:)
|
308 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
