.png)
.png)
Мариновани тиквички
Лора и Стоян
Песто от броколи
Поднесете го в началото на вечерята, с препечен хляб
Източник: Бон Апети
Дата: 18.09.2013
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
18
17 633
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
1 глава броколи (около 600 г)
40 г филирани бадеми
40 г сирене „Пармезан“
80 мл зехтин „Екстра върджин“
3 скилидки чесън
сокът от 1 лимон
2 стръка босилек
сол и черен пипер на вкус
40 г филирани бадеми
40 г сирене „Пармезан“
80 мл зехтин „Екстра върджин“
3 скилидки чесън
сокът от 1 лимон
2 стръка босилек
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Броколите се отстранява и се разделят на розички. Варят се в подсолена вода, докато омекнат, но не трябва да губят цвета си.
2
После се шокират в купа с вода и лед, докато се охладят. Отцеждат се добре.
3
Пасират се и към тях се добавят скилидките чесън, листенцата босилек, лимоновият сок, зехтинът, предварително запечените ядки, сол, черен пипер и настърганият пармезан.
4
Пасира се отново и пестото се поднася с листа пресен босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 ♥
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
24.12.2013 супер вкусно
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
12.11.2013 Уникално песто! Аз не сложих бадеми,защото не обичам ядки.Вместо пармезан,добавих „Грана Падано“.Вкусът е невероятен!Благодаря за тази рецепта!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
24.09.2013 Направих рецептата , но вместо босилек - сложих малко копър и малко магданоз . В къщи - предпочитаме тези зелении !
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
31.01.2014 Броколито може да се свари на пара. Ако се вари във вода - сложете и 1 щипка захар за запазване на цвета.
Вместо скъпите филирани бадеми може да се сложат млени орехови ядки или млян суров слънчоглед. Пак става много вкусно. И още - ако няма пресен босилек - 2 с.л. сух босилек + 1 връзка наситнен магданоз за цвят. Става много вкусно дори и за тези, които не обичат броколи.
|
164 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
