.png)
Къпкейк с цветна глазура
Лора и Стоян
Персийски оризови бисквити
Лесна и интересна кулинарна техника за винаги отличен резултат
Източник: Бон Апети
Дата: 13.08.2014
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 15 минути + охлаждане
24 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
30
26 460
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
600 г оризово брашно
3 жълтъка
2 с. л. захар
220 г краве масло (на стайна температура)
100 мл олио
1 ч. л. кардамон
1 ванилия
маково семе за поръсване
3 жълтъка
2 с. л. захар
220 г краве масло (на стайна температура)
100 мл олио
1 ч. л. кардамон
1 ванилия
маково семе за поръсване
за сиропа:
200 г захар
100 мл вода
200 г захар
100 мл вода
Начин на приготвяне:
1
Сиропът се приготвя като захарта и водата се загряват на котлона, до сгъстяване, след което се охлажда.
2
Брашното се смесва с ванилията и кардамона.
3
Жълтъците се разбиват със захарта.
4
Добавят се олиото и маслото и се разбива отново.
5
Сухите съставки и захарният сироп се сипват към яйчената смес и се разбърква, докато се получи меко тесто.
6
Оставя се 6 часа в хладилник, покрито с фолио за свежо съхранение, а след това – за 15 минути на стайна темепература.
7
Оформят се малки топчета.
8
Сплескват се леко.
9
С нож се правят декоративни шарки.
10
Поръсват се с маково семе и се подреждат в тава с незалепващо покритие.
11
Пекат се 20 минути в загрята на 180 градуса фурна без вентилатор.
12
Сервират се охладени, с чай или кафе.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.07.2014 Много са интересни и страшно крехки! Непременно ще повторя :)
|
149 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
