Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Безмесни ястия > Пене с три вида сирена

Салата „Фитнес“

Турска супа с червена леща

Пене с три вида сирена

Източник: Denitsa Petkova

ТИТЛА: Хоби готвач

Дата: 23.01.2016

35 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

20 306

видяна

сготвена

Необходими продукти:

370 г паста „Пене ригате“
1 ч. л. й 1 ч. л. зехтин
1/2 глава лук
1 с. л. чесън
650 г сос за паста
1/2 ч. л. сух босилек
1/2 ч. л. сух риган
1/4 ч. л. сол
1/4 ч. л. черен пипер
1/2 ч. ч. бяло сирене
1/2 ч. ч. сирене „Крема“
1 1/2 ч. ч. сирене „Моцарела“
2 с. л. пресен магданоз

Начин на приготвяне:

Сварете пастата според указанията върху опаковката, в голямо количество вряща, подсолена вода. Отцедете я и я оставете настрана.

Загрейте зехтина в дълбок тиган, на умерен огън. Добавете наситнените лук и чесън, и гответе, докато лукът омекне (от 3 до 5 минути).

Намалете силата на огъня и изсипете соса за паста. Разбъркайте с босилека, ригана, солта и черния пипер. Похлупете и гответе от 5 до 7 минути, като разбърквате.

В купа смесете натрошеното бяло сирене, сиренето „Крема“ и 1 ч. ч. накъсана моцарела.

Свалете соса от огъня и го смесете със сварената паста.

Прехвърлете половината количество паста в намазана с малко зехтин плоска тавичка от йенско стъкло.

Отгоре разпределете равномерно половината от сместа със сирената.

Добавете останалата паста и останалата смес със сирене.

Поръсете с останалата моцарела.

Печете ястието в предварително загрята на 180 градуса фурна (без да покривате тавата), докато сиренето се разтопи - около 18-20 минути.

Съвет:
Сервирайте ястието гарнирано с магданоз.

Подобни рецепти:

Ориз по ориенталски