.png)
.png)
Мусака с юфка
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 заек
чесън, моркови, картофи, гъби, чушки, магданоз, со
2-3 ч. ч. бяло вино
50 мл водка
1 бульон
чесън, моркови, картофи, гъби, чушки, магданоз, со
2-3 ч. ч. бяло вино
50 мл водка
1 бульон
Начин на приготвяне:
1
Заекът се шпикова от всички страни с чесън, намазва се с подправки и се поставя в глинен съд за печене.
2
Картофите и морковите се нарязват на шайби, гъбите - на полумесеци, чушките - на ивички и 1-2 скилидки чесън - наситно.
3
В съда за печене се поставят и зеленчуците. Натрошава се кубчето бульон отгоре. Маслото се реже на филии и се разпределя в съда. Най-накрая се изсипват водката и виното. Прибавя се вода и се слага капакът. Пече се във фурна, загрята но 200 градуса до готовност (около 2-3 часа), след това се маха капакът и се оставяа да се запече. Поръсва се с магданоз и се сервира с охладено бяло вино (или каквото предпочитате).
Подобни рецепти:
Коментари (0)
52 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
