.png)
.png)
Постни зелеви сарми с картофи
Лора и Стоян
Печено пиле със зеленчуци
Семпла, ароматна рецепта с месо и много зеленчуци
Източник: Бон Апети
Дата: 17.11.2012
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
23 244
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
1 пиле
3 стръка праз
1 глава бяла ряпа
2 глави алабаш
2 големи моркова
2 глави лук
3 големи картофа
4 скилидки чесън
3 стръка мащерка
1 ч. ч. пилешки бульон
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
3 стръка праз
1 глава бяла ряпа
2 глави алабаш
2 големи моркова
2 глави лук
3 големи картофа
4 скилидки чесън
3 стръка мащерка
1 ч. ч. пилешки бульон
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
за намазване на пилето:
30 г краве масло
3 стръка мащерка
1 скилидка чесън
1/2 ч. л. пипер меланж на зърна
сол на вкус
30 г краве масло
3 стръка мащерка
1 скилидка чесън
1/2 ч. л. пипер меланж на зърна
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Празът и лукът се нарязват наедро, морковите - на кръгчета, алабашът, картофите и ряпата - на големи кубчета.
2
Запържват се в сгорещения зехтин, заедно с целите скилидки чесън. Овкусява се със сол и черен пипер.
3
За сместа за намазване в купа се смесват листенцата мащерка, чесънът, стрит със сол на паста, счуканият пипер меланж и маслото, размекнато на стайна температура.
4
Пилето се намазва хубаво отвън и отвътре.
5
Слага се върху зеленчуците в тава за печене, налива се бульонът, прибавят се и целите стръкчета мащерка.
6
Първоначално се пече в загрята на 240 градуса фурна за около 20 минути, след това на 190 градуса за още 40 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.06.2022 Вече любима рецепта.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.05.2022 Много лесна и сполучлива рецепта, за трети път я правя, започнах вече да сменям и зеленчуците - каквито имам и харесвам и според сезона. Благодаря за предложението.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.12.2016 За първи път пека цяло пиле. Получи се перфектно по тази рецепта.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.04.2015 нашите бяха в домашния грил запечени с подправки и течен маргарин,страхотни
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
20.01.2014 Много вкусни станаха и пилето и зеленчуците. Браво!
|
102 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
