.png)
.png)
Свински хапки с гарнитура от картофи
Лора и Стоян
Печени пилешки бутчета с целина
Ако бързате и средствата ви са ограничени, това е вашата рецепта
Източник: Бон Апети
Дата: 11.02.2014
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
19
11 692
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
6 горни пилешки бутчета
1 голяма глава целина
6 скилидки чесън
200 мл бяло вино „Мускат“
200 мл пилешки бульон
50 г краве масло
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
1 голяма глава целина
6 скилидки чесън
200 мл бяло вино „Мускат“
200 мл пилешки бульон
50 г краве масло
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се овкусява със сол и черен пипер. Целината се обелва и се измива, а след това се реже на кубчета с големина 3–4 см. Чесънът се обелва, скилидките се разполовяват по дължина.
2
Половината масло се загрява в тава на котлона, пилето се запържва от всички старни до златисто и се изважда.
3
В тавата се слагат целината и чесънът, връща се месото, налива се виното и щом леко се изпари, се сипва бульонът.
4
Пече се в загрята на 200 градуса с вентилатор фурна за около 40 минути.
5
Ястието се поднася с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
14.02.2014 Много вкусно!!!
Ако нямате на момента бяло вино може да се замести с бира.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
12.02.2014 Стана крехко, с коричка - ароматът на целината беше нещо различно от традиционните картофи, много практична и апетитна рецепта, бон апети на всички!:)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
12.02.2014 Камелия, благодарим, че споделяш идеите си с нас :) Мислим по въпроса...
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.02.2014 Имам една идея :) Ще е много хубаво, ако се напише една книга за начинаещи (млади студенти, начинаещи, млади двойки и т.н.). Книга обединяваща лесни и вкусни рецепти за начинаещи, и статии с обяснения от които всеки да тръгне в кулинарията по лесен начин.
На българският книжен пазар няма нищо подобно.
|
173 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
