Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Предястия > Печени маслини в тесто

Печени маслини в тесто

Name: Печени маслини в тесто
Cook time: 25 min
Yield: около 30бр
Ingredients: 180 г брашно; 80 г краве масло (студено); 1 яйце; 100 г кашкавал; 1 ч. л. бакпулвер; 200 г зелени маслини (пълнени с чушка); сол и черен пипер на вкус; брашно за поръсване

Лесно, ефектно и вкусно предястие

Източник: Бон Апети

Дата: 06.12.2023

Зареждане на видео рецептата ...

25 минути

около 30бр

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

28 115

видяна

сготвена

Необходими продукти:

180 г брашно
80 г краве масло (студено)
1 яйце
100 г кашкавал
1 ч. л. бакпулвер
200 г зелени маслини (пълнени с чушка)
сол и черен пипер на вкус
брашно за поръсване

Начин на приготвяне:

Брашното се смесва с бакпулвера и нарязаното на кубчета масло.

Овкусява се със сол и черен пипер и се намачква, докато се получат трохи.

Чуква се яйцето.

Прибавя се настърганият кашкавал, разбърква се добре и се замесва тесто.

Маслините се подсушават и се поръсват с малко брашно.

Покриват се с тънък пласт от тестото.

Подреждат се в тава с незалепващо покритие и по желание се поръсват с настърган пармезан, сух риган, босилек, чубрица или сусам.

Пекат се 10 минути в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.

Подобни рецепти:

Запечено картофено пюре с кисело зеле

09.01.2015

17 692 видяна

Картофена салата с карамелизиран лук

06.02.2023

37 389 видяна

Пастет от авокадо с печени чушки и си...

10.04.2023

86 661 видяна

Коментари (14)

14.

Изпрати
лично съобщение

Стоян Милушев

18.12.2018

Привет! Искам да кажа на моя адаш Стоян, че черните маслини не са оцветени допълнително. Така си озряват на дървото. Ако ходи до Гърция да обърне внимание. Иначе са страхотен екип. Гледам ги всеки ден.

13.

Изпрати
лично съобщение