.png)
Шарена салата с джинджифилов дресинг
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
11
25 303
видяна
21
сготвена
Необходими продукти:
400 г сладки картофи (1 батат)
1 консерва нахут (400 г)
1 глава броколи
3 с. л. зехтин
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
1 консерва нахут (400 г)
1 глава броколи
3 с. л. зехтин
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
за дресинга:
50 мл зехтин „Екстра върджин“
4 скилидки чесън
1/4 връзка копър
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
сол на вкус
50 мл зехтин „Екстра върджин“
4 скилидки чесън
1/4 връзка копър
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Кимионът, кориандърът и червеният пипер се разбъркват.
2
Картофът се обелва и се реже на шайби, които се подреждат в тава, заливат се с 1 с. л. зехтин и се овкусява с част от сместа от подправки.
3
Нахутът се отцежда. Залива се с 1 с. л. зехтин и се овкусява с останалата смес от подправки. Изсипва се в тавата.
4
Броколите се накъсват на розички, подреждат се в тавата, заливат се с останалия зехтин. Всички продукти се овкусяват със сол и черен пипер.
5
Пекат се 20–25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
В купа се смесват таханът, зехтинът, лимоновият сок, стритият на паста чесън, наситненият копър и сол на вкус.
7
Зеленчуците се слагат в чиния, заливат се с дресинга и се поръсват с нахута.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.01.2024 Хареса се на мъжа ми, в общи линии трябва да се сервира в по-малки чинии на порции според мен, за да се усети вкуса.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.03.2022 Изненадващо добър вкус. Направих салатата като гарнитура към риба, но според мен и без рибата, салатата си заслужава!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.03.2022 Изненадващо добър вкус. Направих салатата като гарнитура към риба, но според мен и без рибата, салатата си заслужава!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.10.2021 Страхотна гарнитура и определено не пропускайте да направите дресинга.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
05.01.2021 Много тача салатата, дори мога да я ползвам за основно, толкова засища .Вече сме на фаза да правим по доза и половина като сменяме или добявяме различни зеленчуци.
|
101 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
