.png)
.png)
Спаначен гратин със сос „Бешамел”
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 едри картофа
4 с. л. зехтин
200 г броколи
100 г брюкселско зеле
100 г царевица
2 скилидки чесън
2 домата
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
1 ч. л. къри
4 с. л. зехтин
200 г броколи
100 г брюкселско зеле
100 г царевица
2 скилидки чесън
2 домата
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
1 ч. л. къри
Начин на приготвяне:
1
Картофи, без да се белят и режат, се измиват и се поставят върху алуминиево фолио, посоляват се и се заливат с по една лъжица зехтин. Завиват се добре и се пекат на 190 градуса около 40 минути или докато станат меки отвътре.
2
Плънката се приготвя, като броколите се накъсват на розички, а зелето се реже на половинки. Бланшират се 3–4 минути. Смесват се в купа заедно с царевицата, наситнения чесън и нарязаните на кубчета домати. Овкусяват се със сол, пипер и кърито, добавя се зехтинът и всичко се разбърква добре.
3
Фолиото се разтваря така, че да открие част от картофите, с нож се прави дълбок процеп във формата на кръст, в който се разпределя плънката. Фурната се загрява на 200 градуса и картофи се запичат 3–4 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
150 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
