Пикантни пресни картофки на фурна

Печени картофи с яйца и кашкавал

Печен фасул с праз

Боб с различен, хубав вкус

Източник: Мими

ТИТЛА: Експериментатор

Дата: 29.05.2014

60 минути

4-5

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

40 882

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г фасул
2 глави лук
2 моркова
2 бр. праз лук
2 скилидки чесън
1 ч. ч. бяло вино
7-8 с. л. олио
2 с. л. ябълков оцет
1 с. л. захар
дафинов лист
сол
250 г домати

Начин на приготвяне:

Бобът предварително се накисва от предната вечер и се сварява до готовност.

Лукът, морковите, празът и чесънът се нарязват надребно и се запържват в мазнината, заедно с дафиновия лист.

След като омекнат към тях се прибавят бялото вино, солта и доматите, нарязани надребно, а също и оцетът и захарта.

Фасулът се изсипва в тавичка, прибавят се задушените зеленчуци и се запича на горен реотан, до получаване на апетитна коричка.

Съвет:
Ако искате по-бързо да си приготвите това апетитно ястие, използвайте около 800 г консервиран сварен боб.

Подобни рецепти:

Студена супа от моркови

05.08.2014

22 707 видяна

Панирани топени сиренца

27.05.2014

26 857 видяна

Боб с челядинки на фурна

19.05.2014

11 719 видяна

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

nevena_georgieva

27.03.2016

Страхотно ястие! На мен много ми хареса!

Изпрати
лично съобщение

Dorotea Dimitrova

21.11.2014

Чудесно постно ястие.С малки добавки от моя страна като червен и черен пипер, вместо бяло сложих червено вино и предпочитам доматено пюре вместо цели домати. В къщи много го харесаха.

Изпрати
лично съобщение

Dorotea Dimitrova

21.11.2014

Много вкусно

Рецепти с любими продукти

Салата от краставици и моркови