.png)
.png)
Супа от печени картофи
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г дребен боб
1 глава лук
1 морков
4-5 с. л. кетчуп
2-3 с. л. олио
2 с. л. ябълков оцет
1 с. л. сос "Уорчестър"
1 с. л. пудра захар
1 с. л. горчица
1 ч. л. риган
1 ч. л. сол
1/4 ч. л. чеснов прах
2-3 щипки червен пипер
1 глава лук
1 морков
4-5 с. л. кетчуп
2-3 с. л. олио
2 с. л. ябълков оцет
1 с. л. сос "Уорчестър"
1 с. л. пудра захар
1 с. л. горчица
1 ч. л. риган
1 ч. л. сол
1/4 ч. л. чеснов прах
2-3 щипки червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Бобът се накисва във вода и престoява едно денонощие. След това се вари заедно с нарязаните на няколко парчета лук и морков. Когато бобът стане готов, лукът и морковът се махат.
2
Подправя се със сол, сос "Уорчестър", горчица, кетчуп, риган, оцет, пудра захар, чеснов прах, червен пипер и олио. Разбърква се и се пресипва в тава. Ястието се пече 1 час при температура 180 градуса, без да се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.02.2015 Направих малка модификация на рецептата, като пропуснах горчицата и пудрата захар, но добавих лют пипер и пресни домати, които запържих на тиган със ситно нарязан чесън. Изпекох във фурната до пълно извиране на течността. Получи се маслен и вкусен боб,който чудесно се комбинира с прясно изпечен хляб.
|
45 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
