.png)
.png)
Чоризо с гъби на тиган
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
3 часа и 30 минути (и време за накисване)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
23 725
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
350 г бял боб
350 г суджук
200 мл барбекю сос
50 мл олио
2 скилидки чесън
2 глави лук
1 зелена чушка
4 стръка мащерка
3 с. л. доматен концентрат
1 с. л. кафява захар „Мусковадо“
1 с. л. горчица (мека)
сол и черен пипер на вкус
350 г суджук
200 мл барбекю сос
50 мл олио
2 скилидки чесън
2 глави лук
1 зелена чушка
4 стръка мащерка
3 с. л. доматен концентрат
1 с. л. кафява захар „Мусковадо“
1 с. л. горчица (мека)
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Бобът се накисва във вода за една нощ.
2
Отцежа се и се измива.
3
Слага се в тенджера, залива се с вода и се оставя да кипне, а след това водата се изхвърля.
4
Залива се с чиста вода и се вари до готовност, заедно с нарязаната на едро глава лук и целите клонки мащерка.
5
Чушката се нарязва на кубчета, а чесънът и останалата глава лук се наситняват. Запържват се в сгорещеното олио, докато омекнат.
6
Прибавя се доматеният концентрат, разбърква се и се сипват барбекю сосът, горчицата, захарта, сол и черен пипер.
7
Прибавя се бобът и се готви на котлона още 5 минути.
8
Ястието се прехвърля в гърне.
10
Пече се около 1 час в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор.
11
След това градусите се увеличават на 220, капакът се отстранява и ястието се запича за около 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
03.12.2021 много вкусно стана !!!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.04.2018 Уникално вкусно!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.03.2016 В моя случай сложих наденица :) Стана вкусничко :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.03.2016 Много вкусно! Моят суджук не е домашен и вместо зелена сложих червена чушка, но пак се получи!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.01.2016 Много вкусничко стана...
|
65 ДУШИ ОНЛАЙН
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
Margarita Ruslanova коментира рецептата Картофена торта със спанак и сирене
Искра сготви Домашни сръбски сарми
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
