.png)
.png)
Чоризо с гъби на тиган
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
3 часа и 30 минути (и време за накисване)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
23 466
видяна
15
сготвена
Необходими продукти:
350 г бял боб
350 г суджук
200 мл барбекю сос
50 мл олио
2 скилидки чесън
2 глави лук
1 зелена чушка
4 стръка мащерка
3 с. л. доматен концентрат
1 с. л. кафява захар „Мусковадо“
1 с. л. горчица (мека)
сол и черен пипер на вкус
350 г суджук
200 мл барбекю сос
50 мл олио
2 скилидки чесън
2 глави лук
1 зелена чушка
4 стръка мащерка
3 с. л. доматен концентрат
1 с. л. кафява захар „Мусковадо“
1 с. л. горчица (мека)
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Бобът се накисва във вода за една нощ.
2
Отцежа се и се измива.
3
Слага се в тенджера, залива се с вода и се оставя да кипне, а след това водата се изхвърля.
4
Залива се с чиста вода и се вари до готовност, заедно с нарязаната на едро глава лук и целите клонки мащерка.
5
Чушката се нарязва на кубчета, а чесънът и останалата глава лук се наситняват. Запържват се в сгорещеното олио, докато омекнат.
6
Прибавя се доматеният концентрат, разбърква се и се сипват барбекю сосът, горчицата, захарта, сол и черен пипер.
7
Прибавя се бобът и се готви на котлона още 5 минути.
8
Ястието се прехвърля в гърне.
10
Пече се около 1 час в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор.
11
След това градусите се увеличават на 220, капакът се отстранява и ястието се запича за около 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
03.12.2021 много вкусно стана !!!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.04.2018 Уникално вкусно!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.03.2016 В моя случай сложих наденица :) Стана вкусничко :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.03.2016 Много вкусно! Моят суджук не е домашен и вместо зелена сложих червена чушка, но пак се получи!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.01.2016 Много вкусничко стана...
|
72 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
