.png)
.png)
Супа от печени картофи
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г дребен боб
1 глава лук
1 морков
4-5 с. л. кетчуп
2-3 с. л. олио
2 с. л. ябълков оцет
1 с. л. сос "Уорчестър"
1 с. л. пудра захар
1 с. л. горчица
1 ч. л. риган
1 ч. л. сол
1/4 ч. л. чеснов прах
2-3 щипки червен пипер
1 глава лук
1 морков
4-5 с. л. кетчуп
2-3 с. л. олио
2 с. л. ябълков оцет
1 с. л. сос "Уорчестър"
1 с. л. пудра захар
1 с. л. горчица
1 ч. л. риган
1 ч. л. сол
1/4 ч. л. чеснов прах
2-3 щипки червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Бобът се накисва във вода и престoява едно денонощие. След това се вари заедно с нарязаните на няколко парчета лук и морков. Когато бобът стане готов, лукът и морковът се махат.
2
Подправя се със сол, сос "Уорчестър", горчица, кетчуп, риган, оцет, пудра захар, чеснов прах, червен пипер и олио. Разбърква се и се пресипва в тава. Ястието се пече 1 час при температура 180 градуса, без да се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.02.2015 Направих малка модификация на рецептата, като пропуснах горчицата и пудрата захар, но добавих лют пипер и пресни домати, които запържих на тиган със ситно нарязан чесън. Изпекох във фурната до пълно извиране на течността. Получи се маслен и вкусен боб,който чудесно се комбинира с прясно изпечен хляб.
|
44 ДУШИ ОНЛАЙН
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
