.png)
.png)
Пилешки гърди „Дарси“
Лора и Стоян
Необходими продукти:
5 средно големи патладжана
200 г брашно
2 яйца
15 г сол
1,3 л доматен сос
шунка (колбас или наденица)
лук
краве масло
олио
200 г брашно
2 яйца
15 г сол
1,3 л доматен сос
шунка (колбас или наденица)
лук
краве масло
олио
Начин на приготвяне:
1
Лукът се наситнява и се запържва до златисто в малко масло.
2
Сипва се доматеният сос и се оставя да къкри поне 30 минути.
3
Брашното се разбърква с яйцата, като се добавя малко вода.
4
Патладжаните се обелват, нарязват се на филии, потапят се в сместа с брашно и яйца и се изпържват до златисто в загрято олио.
5
В тава за печене се сипва от соса и отгоре се нареждат пържени патладжани.
6
Върху тях се подрежда нарязана шунка (колбас или наденица) и така се редят 2 или 3 реда.
7
Накрая се залива със сос и ястието се пече в загрята на 220 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.10.2016 Просто и вкусно. Тъй като нямах шунка, сложих запържен бекон. Много добре се получи.
|
147 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
