Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Други > Патешко с нудълс и аромат на ряпа и джинджифил

Филе от пъстърва

Пожарски кюфтета със сос

Патешко с нудълс и аромат на ряпа и джинджифил

Източник: Бон Апети

Дата: 08.02.2010

Патешко с нудълс и аромат на ряпа и джинджифил

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

482 605

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г патешки гърди с кожа
200 г нудълс
150 г ряпа
2 с. л. зехтин
1 с. л. джинджифил
1/2 ч. л. чили
3 с. л. соев сос
сол и бял пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Патешките гърди се овкусяват със сол и пипер и се запичат в сух тиган за 4–5 минути от всяка страна, като отделената от тях мазнина се отсипва. Слагат се в тава и се пекат за 5–6 минути на 190 градуса.

Ряпата се реже на шайби и се вари в подсолена вода 6–7 минути, след това се запържва за 3–4 минути в зехтина.

Нудълсите се варят в подсолена вода, прецеждат се и се смесват с накълцания наситно джинджифил, чилито и соевия сос. Ако е нужно, се овкусяват със сол и пипер и се поднасят в чиния заедно с нарязаните на филии патешки гърди и шайби ряпа.

Подобни рецепти:

Картофен пирог със зеле