.png)
.png)
Ябълков щрудел с готови кори
Лора и Стоян
90 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
14 838
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
6 с. л. брашно
3 с. л. олио
вода
6 с. л. брашно
3 с. л. олио
вода
за плънката:
1 кг. картофи
1 глава кромид лук
2 бр. яйца
по желание сирене
по желание кашкавал
сол и черен пипер на вкус
1 кг. картофи
1 глава кромид лук
2 бр. яйца
по желание сирене
по желание кашкавал
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Замесете брашното и добавете на око вода и още брашно, ако е необходимо. Тестото трябва да се разточи на тънки кори, затова не трябва да лепка.
2
Измийте, обелете и настържете картофите и лука. Прибавете яйцата, сол и черен пипер на вкус. Хубаво е да отцедите сместа от водата, която пускат картофите. По желание добавете сирене, кашкавал или месо.
3
Разделете тестото на 2 топчета и разточете на тънка кора едното топче. Постелете кората в намазнена тава. Изсипете сместта и загънете крайчетата на тестото.
4
Разточете и втория блат и покрийте сместа като подпъхвате крайчетата.
5
Пече се 30 минути във фурна на 200 градуса, след това обърнете пататника, и го върнете във фурната за още 25-30 минути. Сервира се топъл, но е вкусен и студен.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
19.09.2017 Вкусно и лесно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
01.07.2015 никога не съм ял или правил , имам въпрос към печенето.При обръщането няма ли възможност да се разпадне пататника ?
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
17.10.2014 обожавам го
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
01.08.2014 Много вкусно.Ако се добави и кашкавал и някакво месо,ще е супер
|
158 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
