Пастет от сирене с орехови ядки и печени чушки

Специално мезе за любителите на анасонлийката, приготвено от Славейко Кънчев, член на Euro-Тoques
Източник: Бон Апети
Дата: 01.09.2006

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г сирене
листа босилек за украса
черен пипер на вкус
1 ч. л. сол
1 ч. л. червен пипер
5 с. л. зехтин
10 стръка копър
2 листа зелена салата
2 домата
2 печени чушки
6–7 скилидки чесън
смлени орехови ядки за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Пастет от сирене с орехови ядки и печени чушки
Чесънът се наситнява и се счуква с малко сол. Добавят се зехтинът, нарязаният наситно копър и сиренето "Крема" и се разбърква до получаването на еднородна смес.
2
Пастет от сирене с орехови ядки и печени чушки 2
Слагат се и ситно нарязаните печени чушки и се подправя с червен и черен пипер.
3
Пастет от сирене с орехови ядки и печени чушки 3
Доматите се нарязват на колелца, подреждат се върху лист зелена салата и върху всяко колелце се поставя по 1 с. л. от пастета. Украсява се с босилек и се поръсва с орехови ядки.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

26.06.2014
Вкусно! Следващия път ще опитам да заменя крема сиренето с катък.
1.
Изпрати
лично съобщение

24.06.2014
Много вкусно стана, приготвих го днес, утре ще го сервирам, но много ми хареса, ще приготвям редовно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: