Пъстърва с орехова коричка и синьо сирене

Източник: Бон Апети
Дата: 30.01.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 пъстърви
50 г синьо сирене
50 г орехови ядки
2 филии хляб
1 яйце
1 щипка сух копър


Начин на приготвяне:
1
Пъстърва с орехова коричка и синьо сирене
Пъстървите се почистват, главите се отстраняват, филетират се и се посоляват.
2
Пъстърва с орехова коричка и синьо сирене 2
Филиите хляб се натрошават. Орехите се смилат наситно с малко сол в блендер.
3
Пъстърва с орехова коричка и синьо сирене 3
Синьото сирене се намачква с помощта на вилица и се смесва с хлебните трохи и с орехите.
4
Пъстърва с орехова коричка и синьо сирене 4
Яйцето се разбива с малко вода и се овкусява с копъра.
5
Пъстърва с орехова коричка и синьо сирене 5
Филетата се овалват последователно в яйцето и в сместа със сиренето, след което се поставят върху скара в тава.
6
Пъстърва с орехова коричка и синьо сирене 6
Пекат се по 20 минути от всяка страна в предварително загрята на 200 градуса фурна на горен реотан.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

08.03.2016
Семпло и вкусно, трябва да се пробва.
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
изглежда много вкусно,но като я приготвя и опитам мога да коментирам по-компетентно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


107 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: