Паста от червени чушки

За още по-богат вкус на любимите домашни ястия
Източник: Бон Апети
Дата: 24.08.2020

Зареждане на видео рецептата ...

2 часа (и време за охлаждане)
300 г

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
16 418
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1,2 кг пресни червени чушки (600 г печени)
60 мл олио
50 мл червено вино
1 с. л. доматен концентрат
1 ч. л. захар
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Паста от червени чушки
Чушките се изпичат, задушават се, обелват се и се почистват от люспите и семките.
2
Паста от червени чушки 2
Смилат се в блендер.
3
Паста от червени чушки 3
Готвят се около 45 минути на слаб огън, заедно с доматения концентрат и виното, като се разбърква.
4
Паста от червени чушки 4
Сипват се олиото, захарта и сол на вкус и се готви още 15 минути.
5
Паста от червени чушки 5
Пастата се разпределя в бурканчета и се охлажда. Съхранява се в хладилник.
Подобни рецепти:
Банички с плънка от печени чушки
Банички с плънка от печени чушки
25.10.2017
13 833 видяна
Пълнени гъби с пастет
Пълнени гъби с пастет
03.08.2017
16 158 видяна
Разядка от бакла
Разядка от бакла
27.10.2017
9 155 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


92 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: