Пасирана зеленчукова крем супа с крутони

Гост: Теодора Тодорова
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Пасирана зеленчукова крем супа с крутони

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
499 524
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2-3 картофа
2-3 с. л. зехтин
5-6 филии хляб
1 ч. л. масло
1 к. ч. готварска сметана
1 ч. ч. грах
1 домат
1 глава лук
1 шепа зелен фасул
2 резена целина
2-3 моркови
1 ч. л. мащерка


Начин на приготвяне:
1
Пасирана зеленчукова крем супа с крутони
Лукът, картофите, морковите и целината се нарязват и се изсипват в тенджера с вода.
2
Пасирана зеленчукова крем супа с крутони 2
Добавят се 1 с. л. сол, 1 ч. л. масло, грах, фасул и нарязан домат и супата се оставя да ври, докато омекнат зеленчуците, след което се пасира и се смесва със сметаната.
3
Пасирана зеленчукова крем супа с крутони 3
Филиите хляб се почистват от кората и се нарязват на кубчета.
4
Пасирана зеленчукова крем супа с крутони 4
Поръсват се със зехтин и мащерка и се изпичат в предварително загрята на 250 градуса фурна. Поднасят се потопени в супата.
Подобни рецепти:
Студена супа от цвекло с козе сирене
Студена супа от цвекло с козе сирене
09.12.2008
482 581 видяна
Леща по арабски
Леща по арабски
20.12.2008
488 486 видяна
Супа от тиква със зрял фасул
Супа от тиква със зрял фасул
05.01.2009
482 976 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


88 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: