Пърженица с чушки

Източник: Бон Апети
Дата: 20.12.2005

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
486 714
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
100 г черни обезкостени маслини
5 стерилизирани домата
4 скилидки чесън
4 печени чушки
1 глава лук
4 с. л. олио
2 с. л. захар
1/2 ч. л. сух босилек
сокът от 1/2 лимон


Начин на приготвяне:
1
Пърженица с чушки
Лукът и чушките се нарязват наедро, чесънът – наситно. Лукът се запържва в предварително загрятото олио. Поръсва се с 1/2 ч. л. захар и щом се зачерви, се изсипват чесънът и чушките.
2
Пърженица с чушки 2
Пържат се 3-4 минути и се добавят обелените и нарязани на малки парчета стерилизирани домати. След 2-3 минути се добавят наситнените маслини.
3
Пърженица с чушки 3
Полива се с лимонов сок и се посолява. Добавя се останалата захар, подправя се с босилек, разбърква се и след 1 минута се оттегля от котлона.
Подобни рецепти:
Суфле от броколи със сирене "Дунавия"
Суфле от броколи със сирене "Дунавия"
12.01.2006
492 802 видяна
Индийска лучена салата
Индийска лучена салата
05.12.2005
483 514 видяна
Гъбен борш
Гъбен борш
15.12.2005
483 326 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


53 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: