.png)
.png)
Гръцка салата
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 - 3 бр. тъмнозелени тиквички
200 - 300 мл студена вода
200 г брашно
олио за пържене
сол на вкус
200 - 300 мл студена вода
200 г брашно
олио за пържене
сол на вкус
за соса:
1 ч.ч. кисело мляко
2 с.л. зехтин
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
копър
1 ч.ч. кисело мляко
2 с.л. зехтин
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
копър
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се измиват и нарязват на кръгчета.
2
Олиото се загрява и всяко парче тиквичка се потапя първо във вода, после в брашно и после отново във вода.
3
След пържене се изцеждат на домакинска хартия и се посоляват.
4
За соса млякото, зехтина, счукания чесън, сол и черен пипер се разбъркват до еднородна смес.
5
Пържените тиквички се сервират със соса. Отгоре по желание може да се поръсят със ситно нарязан копър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
120 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
