.png)
Кошнички със сирене и броколи
Лора и Стоян
Пържени калмари с хрупкави трохи
Впечатляващ и ефектен аламинут
Източник: Бон Апети
Дата: 21.10.2014
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
17 340
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
600 г пресни калмари с пипала
200 г маслини „Каламата“
50 г сушени домати
3 филии бял хляб
2 скилидки чесън
1/2 връзка копър
60 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
200 г маслини „Каламата“
50 г сушени домати
3 филии бял хляб
2 скилидки чесън
1/2 връзка копър
60 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Хлябът се смила не много едро.
2
Маслините се почистват от костилките и се режат надве.
3
Доматите се нарязват на ивички.
4
Чесънът и копърът се наситняват.
5
Маслините, сушените домати и чесънът се сипват в половината от сгорещения зехтин.
6
След около 2–3 минути, когато се позапържат, се прибавят и трохите.
7
Разбърква се и се оставя на огъня, докато и те се запържат леко и станат златисти.
8
Калмарите се почистват, измиват се и се подсушават. Нарязват се на шайби и се пържат на части в останалия зехтин за кратко, за да не станат жилави – по около 3 минути.
9
Калмарите и трохите се смесват, овкусява се със сол и черен пипер и ястието се поднася с наситнен копър и по желание – с лимонов сок.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
21.10.2014 Иаглежда вкусно
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
21.10.2014 Имаше и малки октоподи....
|
237 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
