Пържени еклери

Източник: жели
ТИТЛА: Чирак
Дата: 24.04.2014
Пържени еклери
45 минути
20 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
4 475
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 с. л. прясно мляко
1 ч. ч. брашно
4 яйца
2 к. ч. олио
2-3 с. л. пудра захар
1 щипка сол


Начин на приготвяне:
1
Слагаме 1/4 л вода с прясното мляко и солта да заври и пускаме наведнъж брашното. Бъркаме с дървена лъжица, докато се получи гладко тесто, което се отделя от съда.
2
Махаме съда от огъня, оставяме тестото да се отпусне и едно след друго, поотделно, прибавяме разбитите яйца, като бъркаме непрекъснато.
3
Загребваме с лъжица, а с другата ръка оформяме пръчица дълга 3-4 см, която пускаме в силно сгорещено олио.
Подобни рецепти:
Лесни мъфини
Лесни мъфини
15.04.2014
64 594 видяна
Парфе с ягоди
Парфе с ягоди
29.04.2014
8 536 видяна
Бисквити „Бене”
Бисквити „Бене”
30.04.2014
41 187 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


46 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: