Пържени банани

Източник: Бон Апети
Дата: 28.02.2002
Пържени банани
 
Необходими продукти:
100 г брашно
1/2 ч. л. сода бикарбонат
2 с. л. захар
1 яйце
6 с. л. вода
2 с. л. кокосови стърготини
1 с. л. сусамово семе
4 банана
олио за пържене
мед за гарниране


Начин на приготвяне:
1
Пържени банани
Брашното се пресява в купа и се смесва със сода, щипка сол, захар и разбито яйце. Постепенно се налива вода, докато се получи гъста маса. Прибавят се кокосови стърготини и сусамово семе.
2
Пържени банани 2
Бананите се нарязват на половина и след това на парчета по диагонал.
3
Пържени банани 3
Парчетата банан се овалват в сместа за панировка и се пържат в олиото до златисто. Изваждат се върху салфетки, за да се отнеме излишната мазнина. Сервират се гарнирани с мед.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: