.png)
Картофени кюфтета с кренвирши
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 кренвирша
1 яйце
50 г масло
1 ч. ч. фино смляно царевично брашно
1 ч. ч. пшеничено брашно
1 ч. ч. вряла вода
1/2 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. мед
2 с. л. бакпулвер
1 ч. л. сол
олио за пържене
1 яйце
50 г масло
1 ч. ч. фино смляно царевично брашно
1 ч. ч. пшеничено брашно
1 ч. ч. вряла вода
1/2 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. мед
2 с. л. бакпулвер
1 ч. л. сол
олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Царевичното брашно и солта се разбъркват в дълбока купа, налива се врялата вода, добавя се медът. Разбърква се с тел.
2
Прясното мляко се разбива с яйцето и маслото. Добавят се предварително смесените пшеничено брашно и бакпулвер. Разбърква се добре, прибавя се царевичното брашно и отново се разбърква, така че да се получи еднородна смес. Оставя се да отпочине 1-2 часа в хладилник.
3
Отпочиналото тесто се изсипва в продълговат съд. В него се овалват кренвиршите, нанизани по дължина на дървени шишчета. Пържат се в умерено загрято обилно количество олио за около 10 минути или докато се зачервят. Обръщат се. Могат да се поднесат върху листа от салата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
140 ДУШИ ОНЛАЙН
Десислава сготви Свинско със сос от праз
Radi Dimitrov сготви Леща чорба
Петя Петкова сготви Чийзкейк с тиква
jelinceto сготви Лазаня "Болонезе"
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
