.png)
Бърз прасковен сладкиш
Лора и Стоян
Pancakes /американски палачинки/
Рецептата е приготвена от peych-участник във форума на Бон Апети
Източник: Бон Апети
Дата: 04.11.2010
Необходими продукти:
1 ч. ч. брашно (140 г)
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода за хляб
1/4 ч. л. сол
2 с. л. захар (28 г)
1 голямо яйце
1 ч. ч. прясно мляко (240 мл)
3 с. л. разтопено безсолно краве масло (40 г)
разтопено краве масло за тигана
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода за хляб
1/4 ч. л. сол
2 с. л. захар (28 г)
1 голямо яйце
1 ч. ч. прясно мляко (240 мл)
3 с. л. разтопено безсолно краве масло (40 г)
разтопено краве масло за тигана
Начин на приготвяне:
1
В голяма купа се разбъркват брашното, бакпулверът, содата, солта и захарта.
2
В друг съд се разбиват яйцето, млякото и разтопеното масло. Получената смес се изсипва в брашното и се бърка добре, докато се получи гладка смес. Не трябва да има малки бучки.
3
Загрява се тиган на средно силен огън. С помощта на четка се намазнява повърхността му и с малък черпак в него се налива около 1/4 ч. ч. от сместа. Когато дъното на палачинката стане кафяво и започнат да се появяват мехурчета по повърхността й, се обръща. Пече се от другата страна, докато леко покафенее (около 1–2 минути).
Съвет:
Палачинките се правят в диаметър около 7,5 – 9 см.
Съвет:
Палачинките се правят в диаметър около 7,5 – 9 см.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.03.2024 Добре се получиха, но все пак съм по-голям фен на българските катми :)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.02.2020 Страхотни се получиха!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.08.2018 Рецептата е доста лесна и барза. А палачинките бяха много вкусни с течен шоколад, за капризната ми дъщеричка :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.02.2018 Бърза, лесна и вкусна рецепта
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
08.10.2017 Страхотни!
|
135 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
