Пълнозърнест какаов кейк с фурми "Еспресо"

Източник: Бон Апети
Дата: 13.01.2006

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 935
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г масло
140 мл гореща вода
60 мл кафе еспресо
10-12 бр. фурми
2 яйца
2 ч. ч. пълнозърнесто брашно
1 ч. ч. кафява захар
3/4 ч. ч. какао
2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сода бикарбонат
1 капсула есенция ванилия


Начин на приготвяне:
1
Пълнозърнест какаов кейк с фурми
Фурмите се нарязват наситно, костилките се отстраняват. Накисват се в купичка с гореща вода, налива се кафето и се оставят да престоят 10 минути. Слага се содата бикарбонат и се разбърква.
2
Пълнозърнест какаов кейк с фурми
Маслото се разбива със захарта. Едно по едно се добавят яйцата. Щом стане хомогенна смес, се добавя течността с наситнените фурми.
3
Пълнозърнест какаов кейк с фурми
Изсипва се половината от смесеното с бакпулвера брашно, какаото и накрая останалото брашно. Бърка се с шпатула. Ароматизира се с есенция ванилия и се изсипва в предварително покрита с хартия за печене тава с диаметър 24-26 см.
4
Пълнозърнест какаов кейк с фурми
Кейкът се пече около 40 минути в предварително загрята на 150-160 градуса фурна. Сервира се охладен, като се поръсва с пудра захар.
Подобни рецепти:
Шоколадов мус
Шоколадов мус
20.01.2006
484 817 видяна
Хаселнус сбусерл (Целувки от лешници)
Хаселнус сбусерл (Целувки от лешници)
23.12.2005
484 088 видяна
Торта фъдж
Торта фъдж
30.01.2006
486 443 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


162 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: