.png)
.png)
Тутманик със сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
1 хляб
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
15
48 704
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
270 г пълнозърнесто брашно
270 г брашно
30 г мед
160 мл прясно мляко (топло)
2 с. л. олио (+ за мазане)
1 1/4 ч. л. суха мая
1 ч. л. сол
270 г брашно
30 г мед
160 мл прясно мляко (топло)
2 с. л. олио (+ за мазане)
1 1/4 ч. л. суха мая
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в 50 мл топла вода, заедно с меда.
2
Двата вида брашно се смесват със солта. Оформя се кладенче и се сипват маята, млякото, олиото и още 120 мл вода.
3
Замесва се еластично и меко тесто. Покрива се с прозрачно фолио и се оставя да втаса.
4
Размесва се, оформя се хляб и се слага в намазана с олио форма за печене. Оставя се да втаса повторно.
5
След това се прави прорез по дължина.
6
Пече се 30–40 минути в загрята на 190 градуса фурна, без вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
19.05.2021 Много вкусен хляб, с приятен аромат, хрупкава коричка и мека и сочна средичка.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
05.09.2020 Много приятно се получи, направих го на топки и стана питчица. Следващия път ще го щракна :)
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.01.2020 Стана вкусен, но следващия път ще го направя с по-малко мед, дойде ми една идея по-сладък.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.12.2017 Страхотен хляб!!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 07.12.2017 Хубав е хлябът, текстурата е леко ронлива, което не ми допада особено, но това е въпрос на предпочитание. Като цяло е сполучлива рецепта, в която по идея на друга рецепта на бонапети за гръцки хляб, сложих във фурната при печенето суд с вода отдолу за хрупкава коричка, а при изстиването го наръсих с вода и го завих за 10 мин. в кърпа-за да стане мек.
|
245 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
