Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Бързи рецепти > Основни ястия > Пълнено авокадо

Пълнено авокадо

Name: Пълнено авокадо
Cook time: 20 min
Yield: 6 бр.
Ingredients: 100 г бланширани коктейлни скариди (размер 61/70); 100 г пушена пъстърва; 2 твърдо сварени яйца; 1 с. л. кетчуп; 1 с. л. майонеза; сокът от 1/2 лимон; 3 бр. авокадо; 1/2 връзка копър; черен пипер на вкус

Вкусно, празнично, елегантно

Източник: Бон Апети

Дата: 02.05.2014

Зареждане на видео рецептата ...

20 минути

6 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

27 812

видяна

сготвена

Необходими продукти:

100 г бланширани коктейлни скариди (размер 61/70)
100 г пушена пъстърва
2 твърдо сварени яйца
1 с. л. кетчуп
1 с. л. майонеза
сокът от 1/2 лимон
3 бр. авокадо
1/2 връзка копър
черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Скаридите се накълцват.

Смесват се с намачканите яйца и накъсаната на парченца риба.

Добавят се майонезата, кетчупът, лимоновият сок и накълцаният копър.

Разбърква се и се овкусява с черен пипер.

Авокадото се разполовява, костилките се отстраняват и половинките се пълнят със сместа със скариди.

Подобни рецепти:

Шишчета с фъстъчена коричка (Суя кебап)

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

Siyana Yaneva

08.04.2015

Честно казано вкусът на пушената риба е прекалено силен. Другия път ще пробвам с филе от сьомга, дано се получи по-балансирано.

Изпрати
лично съобщение

Ваня

30.06.2014

Разкошна салата! Нарязах авокадото вътре в салатата и я сервирах в кожата му. Имаше голям успех!

Изпрати
лично съобщение

В4

03.05.2014

Още няколко идей на тази тема: 1. Към продуктите добавете една скилидка счукан чесън и 1-2 с.л. зехтин. 2. Внимателно издълбайте с лъжица половинките авокадо, като оставите цяла зелената обвивка. Намачкайте добре с вилица изваденото авокадо и го прибавете към сместа за пълнене. Сега вече напрълнете зелените половинки с добре разбърканата и овкусена смес.

Рецепти с любими продукти

Коледни сладки с портокал