Пълнено авокадо

Източник: Радост Иванова
ТИТЛА: Чирак
Дата: 30.05.2010
Пълнено авокадо
45 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
486 955
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
3 бр. авокадо
1 домат
200-250 г коктейлни скариди
1глава червен лук
1 червена чушка
1 стрък целина (по желание)
2 ч. л. захар
2 ч. л. табаско
2 ч. л. балсамов оцет
кашкавал за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Авокадото се разрязва на 2 (на дълго). Костилката се отстранява и от авокадото се издълбават 2/3 от месестата част. Половинките се оставят настрани.
2
Доматът се поставя във вряла вода за 1-2 минути. Охлажда се. След това се обелва и се нарязва на малки кубчета.
3
Чушката, лукът и остатъците от авокадото на кубчета се нарязват. Смесват се с нарязаните домати и скаридите.
4
Захарта, балсамовият оцет и табаското се изсипват в купа, разбъркват се добре. Нарязаните продукти се паливат с получения сос и отново се разбъркват.
5
Половинките авокадо съ пълнят добре със сместа. Поръсват с кашкавал и се запичат за  10 минути в силно загрята фурна.
Подобни рецепти:
Воловани със сирена
Воловани със сирена
11.05.2010
487 674 видяна
Пресни картофи в снопче от прошуто
Пресни картофи в снопче от прошуто
01.06.2010
483 530 видяна
Предястие с рулца от раци, майонеза, ...
Предястие с рулца от раци, майонеза, ...
19.05.2010
488 416 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


330 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: