.png)
.png)
Пилешка салата със зелен фасул и картофи
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
4-5 домата
2 зелени чушки
1 краставица
3-4 кисели краставички
1 патладжан
1 резен лук
1/2 кофичка цедено кисело мляко
5-6 листа джоджен
1 к. ч. кускус
3-4 с. л. олио
2 зелени чушки
1 краставица
3-4 кисели краставички
1 патладжан
1 резен лук
1/2 кофичка цедено кисело мляко
5-6 листа джоджен
1 к. ч. кускус
3-4 с. л. олио
Начин на приготвяне:
1
Патладжанът се нарязва на филии, поръсва се със сол и се оставя да престои 30 минути, за да се отцеди горчивият му сок.
2
След това филийките патладжан се изплакват и подсушават. Изпичат се върху леко намазнен грил тиган. След като се охладят, се нарязват на кубчета.
3
Кускусът се сварява, отцежда се и се изплаква със студена вода.
4
Едната от зелените чушки се нарязва на кубчета и се поставя в купа.
5
Разбърква се с цеденото кисело мляко, нарязаните на кубчета кисели краставички и патладжани.
6
Посолява се и се подправя с наситнените магданоз и джоджен. Налива се олиото.
7
Добавя се и кускусът и се поръсва с наситнения лук.
8
Доматите се разрязват на четвъртинки и се почистват от семето.
9
В подходяща чиния се нареждат парчета краставица и пълнени със салатата домати и зелена чушка. Поливат се с олио и се декорират с магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
134 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
