.png)
Пилешка салата със зелен фасул и картофи
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
4-5 домата
2 зелени чушки
1 краставица
3-4 кисели краставички
1 патладжан
1 резен лук
1/2 кофичка цедено кисело мляко
5-6 листа джоджен
1 к. ч. кускус
3-4 с. л. олио
2 зелени чушки
1 краставица
3-4 кисели краставички
1 патладжан
1 резен лук
1/2 кофичка цедено кисело мляко
5-6 листа джоджен
1 к. ч. кускус
3-4 с. л. олио
Начин на приготвяне:
1
Патладжанът се нарязва на филии, поръсва се със сол и се оставя да престои 30 минути, за да се отцеди горчивият му сок.
2
След това филийките патладжан се изплакват и подсушават. Изпичат се върху леко намазнен грил тиган. След като се охладят, се нарязват на кубчета.
3
Кускусът се сварява, отцежда се и се изплаква със студена вода.
4
Едната от зелените чушки се нарязва на кубчета и се поставя в купа.
5
Разбърква се с цеденото кисело мляко, нарязаните на кубчета кисели краставички и патладжани.
6
Посолява се и се подправя с наситнените магданоз и джоджен. Налива се олиото.
7
Добавя се и кускусът и се поръсва с наситнения лук.
8
Доматите се разрязват на четвъртинки и се почистват от семето.
9
В подходяща чиния се нареждат парчета краставица и пълнени със салатата домати и зелена чушка. Поливат се с олио и се декорират с магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
358 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
