.png)
.png)
Ловчански пириан
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 тиквички
200 г сирене
250 г царевица
1 стрък лук
4 стръка копър
черен пипер на вкус
олио за намазване
200 г сирене
250 г царевица
1 стрък лук
4 стръка копър
черен пипер на вкус
олио за намазване
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се разрязват на две, бланшират се за 3 минути в кипяща вода, охлаждат се и се издълбават. В олио за минута се запържва нарязаният наситно лук, прибавя се наситнената вътрешност от тиквичките и се задушава 5 минути.
2
Изварата, копърът, жълтъците, запърженият лук и галетата се омесват, посолява се. Белтъците се разбиват с миксер на сняг. Прибавят се към сместа с изварата и се разбърква. Тиквичките се пълнят и се подреждат в намазана с мазнина тава.
3
В тавата се налива един пръст вода. Поставя се във фурна и се пече 20-30 минути при температура 200 градуса (до златисто).
Подобни рецепти:
Коментари (0)
66 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
