.png)
.png)
Пиле с ориз
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
27
29 173
видяна
22
сготвена
Необходими продукти:
4 тиквички
400 г пилешка пържола от бут (без кожа)
250 г сирене „Моцарела“
2 печени червени чушки
2 скилидки чесън
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. копърово семе
1 глава лук
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
400 г пилешка пържола от бут (без кожа)
250 г сирене „Моцарела“
2 печени червени чушки
2 скилидки чесън
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. копърово семе
1 глава лук
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за доматения сос:
800 г домати консерва (пасирани)
2 скилидки чесън
1 ч. л. сух риган
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
800 г домати консерва (пасирани)
2 скилидки чесън
1 ч. л. сух риган
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Сосът се приготвя като чесънът се наситнява и се запържва в зехтина.
2
Сипват се доматите, подправя се с ригана, сол и черен пипер, и се готви 10 минути на слаб огън.
3
Тиквичките се режат надве по дължина, без да се белят и без да се махат дръжките им, а сърцевината им се издълбава и се наситнява.
4
Слагат се в тенджера с кипяща подсолена вода и се бланшират за около 1 минута.
5
След това се изваждат и се шокират с леденостудена вода.
6
Пилешкото се реже на малки кубчета.
7
Лукът, чесънът и чушките се нарязват наедро и се запържват в зехтина. Добавя се месото и се оставя, да се запържи.
8
Прибавя се издълбаната и накълцана сърцевина от тиквичките и също се запържва.
9
Слагат се няколко супени лъжици от доматения сос.
10
Овкусява се със счуканите в хаванче копърово семе, червен пипер и сол на вкус и се поръсва с черен пипер.
11
Останалият доматен сос се сипва в тава и отгоре се подреждат издълбаните тиквички.
12
Пълнят се с пилешкото месо, поръсват се с накъсаната моцарела, по желание и с малко настърган пармезан.
13
Пекат се около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.08.2020 Вкусно ! Страхотна комбинация.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.06.2015 Ето ги моите.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
11.06.2015 Невероятна рецепта. Обожавам тиквички и тази рецепта влиза в графа любими.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
10.06.2015 Много вкусни се получиха.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
18.05.2015 много оригинална и вкусна рецепта
|
195 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
